El corazón culinario de Barcelona: tour gourmet y vino por El Born

SOBRE ESTA EXPERIENCIA

Descubre El Born a través de su historia y su gastronomía en un recorrido en grupo reducido por uno de los barrios más fascinantes de Barcelona. Sus calles medievales, antiguos arcos, pequeñas plazas y talleres artesanos conservan el recuerdo de una zona habitada durante siglos por mercaderes y artesanos. Hoy, ese pasado convive con bares, tiendas y rincones gastronómicos llenos de vida.
La experiencia comienza en un bar local, donde podrás disfrutar de una cerveza y acercarte a dos costumbres muy catalanas: preparar pa amb tomàquet y beber vino de un porrón. Después, el paseo continúa hacia la basílica de Santa Maria del Mar, una de las grandes joyas góticas de Barcelona y símbolo del espíritu marinero de El Born. El guía te contará la historia de este templo del siglo XIV y de quienes participaron en su construcción.
A continuación, te adentrarás por un discreto pasadizo para descubrir algunos sabores muy apreciados de la cocina local. La degustación incluye calamares y fideuá, además de tapas como patata con queso azul de Cabrales, canelones y arroz negro con calamares, una deliciosa alternativa a la paella tradicional. A lo largo del recorrido descubrirás cómo los productos y las recetas de distintas regiones forman parte de la cultura gastronómica de Barcelona.
El broche final será una degustación de la famosa tarta de queso de Jon Cake, uno de los postres más buscados de la ciudad. La probarás como parte de la experiencia, sin tener que hacer la larga espera habitual. Un tour pensado para disfrutar de El Born con todos los sentidos, conocer sus historias y compartir una cuidada selección de sabores en un ambiente cercano.

PUNTOS DESTACADOS

GALERÍA